Alimentación saludable y sus características

guillermo zavala
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y sus características


Sesión 1: Comprender la relación entre la alimentación y las costumbres de la familia y la comunidad


Objetivo: Comprender que la alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)



    • El docente realizará una lluvia de ideas sobre los diferentes alimentos que los estudiantes consumen en su vida diaria.

    • Se fomentará la participación de los estudiantes y se registrarán las respuestas en el pizarrón.



  2. Desarrollo (25 minutos)



    • Los estudiantes formarán grupos de trabajo y se les asignarán diferentes regiones del país y otros países.

    • Cada grupo investigará y recopilará información sobre los alimentos típicos de esas regiones y países, así como sus costumbres alimenticias.

    • Los estudiantes utilizarán recursos como libros, internet o materiales audiovisuales para obtener la información necesaria.



  3. Cierre (10 minutos)



    • Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase.

    • Los estudiantes compararán las diferentes formas de alimentación y discutirán las similitudes y diferencias entre ellas.

    • El docente guiará una reflexión sobre cómo las costumbres de la familia y los productos disponibles en la comunidad pueden influir en la alimentación y la salud.




Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación


Objetivo: Conocer los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y proponer acciones