Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE
Sesión 1 de 2: Alimentación saludable en la comunidad
Grado: 6° de Primaria (10-12 años)
Duración: 45 minutos
Secuencia didáctica: 1. Comprendiendo la Alimentación Saludable
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable
Interdisciplinariedad: Ciencias Naturales, Educación Socioemocional y Formación Cívica y Ética

OBJETIVO (Propósito Didáctico de Aprendizaje – PDA):
Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

1. INICIO (10 MINUTOS)

• Ambientación y Pregunta detonadora

  
  
  
  
  • Realiza una breve dinámica: pide a los alumnos que hagan una lista rápida de lo que comieron ayer (desayuno, comida, cena y colaciones) en una hoja.
  
  
  • Lanza la siguiente pregunta al grupo:
    ¿Qué significa para ti una alimentación saludable?
  
  
  • Invita a algunos voluntariamente a compartir ejemplos de comidas típicas en su familia y en la comunidad.
  
  
  • Escribe en el pizarrón las palabras clave que los niños mencionen: saludable, tradicional, comida rápida, home made, etc.
  
  
  
  



• Exploración de ideas previas

  
  
  
  
  • Solicita que levanten la mano quienes creen que “comen saludablemente”. Registra las respuestas para contrastarlas al final de la sesión.
  
  
  
  

2. DESARROLLO (25 MINUTOS)

• Indagación guiada: Las bases de una dieta correcta
  
  
  • Presenta una imagen o cartel del Plato del Bien Comer.
  
  
  • Plantea las siguientes preguntas para f