Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Ale Serrano- Pensamiento crítico
- Igualdad de género
Plan de clase
Planeación de Clase
Sesión 1 de 1: Alimentación Saludable – Características, Costumbres, Riesgos y Acciones para la Mejora
Grado: 6º Primaria (10-12 años)
Duración: 45 minutos
Enfoques: Aprendizaje por indagación, Pensamiento crítico, Igualdad de género, Interdisciplinariedad, Participación activa.
Propósito de la sesión (PDA):
Que las y los estudiantes propongan y practiquen acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Problema detectado a atender: Desinterés en el tema de alimentación saludable.
Secuencia Didáctica
1. Activación y Enganche (10 minutos)
• Iniciar la sesión mostrando imágenes diversas de platillos y bebidas provenientes de la comunidad, algunos saludables y otros ultraprocesados.
• Preguntar: ¿Cuáles de estos alimentos consumen más en su casa y por qué?
• Breve lluvia de ideas sobre ¿qué significa alimentarse “bien” y “mal”?
• Plantear un pequeño reto: "¿Creen que la manera en que comemos puede hacernos más fuertes o enfermarnos?"
Estrategias para atender el desinterés:
- Utilizar imágenes cercanas a la realidad del grupo.
- Permitir que cada estudiante comparta experiencias personales, propiciando un ambiente donde todas las voces, sin distinciones de género, sean escuchadas.
2. Indagación Guiada (15 minutos)
• Plantear la pregunta guía:
"¿Qué costumbres alimenticias tenemos en nuestra comunidad y cuáles ayudan o perjudican nuestra salud?"
Dinámica: "Detectives de la alimentación"
- Formar equipos