Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de Clase: Alimentación Saludable (Sesión 1 de 2)

Asignatura: Comunidad
Grado: 4º de Primaria (8-10 años)
Duración: 45 minutos
Secuencia Didáctica: Sesión 1 – Indagación sobre alimentación, economía familiar y medio ambiente
Enfoques: Vida saludable, Pensamiento crítico, Aprendizaje por Indagación, Interdisciplinariedad (habilidades matemáticas)

Propósito Didáctico de Aprendizaje (PDA):

Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.

I. Inicio (10 minutos)

1. Activación de saberes previos

• El docente mostrará imágenes del Plato del Bien Comer y de diferentes tipos de alimentos (frescos, procesados, empaquetados, a granel, orgánicos, etc.).


• Planteará preguntas detonadoras para activar el pensamiento crítico:
  
  
  • ¿Qué alimentos consumes diariamente en tu casa?
  
  
  • ¿Cómo deciden en tu familia qué comprar para comer?
  
  
  • ¿Crees que todos los alimentos cuestan lo mismo? ¿Por qué?
  
  
  • ¿Sabes de dónde vienen los alimentos que consumes?
  
  
  
  


• Se pide a los alumnos que compartan sus experiencias; el docente registra en el pizarrón palabras clave (costo, salud, ambiente).

2. Planteamiento del problema

• El docente presenta la situación-problema:
  
  
  • “En muchas familias es importante elegir alimentos saludables, que no sean costosos y que no dañen el ambiente. ¿Cómo podríamos saber qué alimentos elegir?”
  
  
  
  


• Se invita a los alumnos a pensar cómo investigarían esto.

II. Desarrollo (25 minutos)

1. Indagación orientada – “Explorando el Plato del Bien Comer”

• **Formaci