"¿QUÉ COMEMOS Y POR QUÉ?"**

AIDEÉ DOMINGUEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE: SESIÓN 1 DE 4
ASIGNATURA: Ciencias Naturales integrando Vida Saludable y Formación Cívica y Ética
GRADO: 5º de Primaria (10-12 años)
TEMA: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de ultraprocesados, acciones para mejorar la alimentación
ENFOQUE: Aprendizaje por indagación, Vida saludable, Interculturalidad crítica
DURACIÓN: 45 minutos




PROPÓSITO DIDÁCTICO DEL APRENDIZAJE (PDA):
Que las y los estudiantes comprendan que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.




SECUECIA DIDÁCTICA SESIÓN 1: "¿QUÉ COMEMOS Y POR QUÉ?"




1. Inicio (10 minutos)



  • Activación de saberes previos:
    El docente pregunta:

    • ¿Qué desayunaste, comiste o cenaste ayer?

    • ¿Cómo se prepara ese alimento en tu casa?

    • ¿De dónde creen que vienen esos alimentos?



  • Los alumnos comparten oralmente y el docente anota en el pizarrón las respuestas principales, agrupando alimentos similares y costumbres familiares.

  • Planteamiento del problema:
    Se presenta la imagen de dos comidas distintas: una originaria de la región (por ejemplo, tlacoyos, tortillas, nopales) y otra “ultraprocesada” (por ejemplo, pizza congelada, papas de bolsa).
    El docente pregunta:

    • ¿Por qué crees que comemos esto y no lo que comen en otros lugares?

    • ¿En tu comunidad qué alimentos son más fáciles de encontrar?




Enfoque intercultural crítico:
Se realiza una reflexión breve: “No t