Importancia de la concentración de sustancias en mezclas de productos de uso cotidiano**

Plan de clase

Planeación de Clase: Química 3º Secundaria

Sesión 1 de 2 | Tema: Importancia de la concentración de sustancias en mezclas de productos de uso cotidiano

Duración: 50 minutos
Grado: 3º de Secundaria
Edad sugerida: 12 a 15 años
Objetivo de Aprendizaje (PDA):
Analiza la concentración de sustancias de una mezcla expresadas en porcentaje en masa y porcentaje en volumen en productos de higiene personal, alimentos y limpieza, entre otros, para la toma de decisiones orientadas al cuidado de la salud y al consumo responsable.

Metodología: Aprendizaje por Indagación
Componentes interdisciplinarios: Comprensión lectora
Enfoque transversal: Pensamiento crítico e Interculturalidad crítica

Fase 1: Inicio (10 minutos)

Propósito: Activar conocimientos previos, motivar el interés e introducir la problemática desde un enfoque intercultural y de pensamiento crítico.

1. Dinámica de activación:

   
   
   
   
   • Presenta brevemente una variedad de productos de diferentes orígenes culturales: por ejemplo, jabón artesanal de comunidades locales, refresco embotellado internacional, detergente genérico, champú comercial y champú elaborado con ingredientes naturales.
   
   
   • Pregunta detonadora:
     “¿En qué se parecen y en qué se diferencian estos productos en cuanto a los ingredientes que los componen? ¿Por qué creen que es importante conocer la concentración de sus componentes?”
   
   
   
   



2. Lectura breve:

   
   
   
   
   • Los estudiantes leen en voz alta y por turnos extractos de etiquetas de productos (ingredientes y porcentajes). Se fomenta la comprensión lectora al pedirles que subrayen palabras desconocidas y hagan inferencias sobre el