Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Berenice Hernández
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DIDÁCTICA – SESIÓN 1 DE 2
Grado: 5º de Primaria
Duración: 45 minutos
Secuencia temática: Alimentación saludable – Vida saludable y pensamiento crítico
Metodología: Aprendizaje por indagación
Transversalidad: Ciencias Naturales, Formación Cívica y Ética
Propósito didáctico de aprendizaje (PDA):
Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.



Fase 1: Activación de saberes previos (Indagación inicial) – 10 min


Propósito: Explorar conocimientos y costumbres actuales sobre la alimentación de la comunidad escolar.



  1. Pregunta detonante:

    • ¿Qué desayunaron hoy? ¿Por qué eligieron esos alimentos?

    • ¿Qué creen que es una dieta correcta?



  2. Dinámica:
    El docente reparte tarjetas y cada alumno anota los alimentos que suele consumir en un día típico. Se socializan las respuestas de manera voluntaria.

  3. Registro visual:
    En el pizarrón, el docente agrupa los alimentos mencionados en dos columnas: “Frecuentes” y “Ocasionales”.


Enfoque de vida saludable:
Se motiva a identificar cómo sus elecciones alimenticias pueden impactar su salud y bienestar, sembrando la inquietud sobre la relación entre costumbres y salud.



Fase 2: Indagación dirigida y construcción del conocimiento – 20 min


Propósito: Descubrir las características de la dieta correcta mediante la indagación activa.



  1. Trabajo en equipo:
    Se forman equipos de 4 alumnos. A cada equipo se le entrega información breve (ficha o infografía) sobre UNA de las si