Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Martinez Quintana Silvia
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE – SESIÓN 1/2


Asignatura: Biología
Grado: 1º de Secundaria
Duración: 50 minutos
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Enfoque: Vida saludable
Metodología: Aprendizaje por indagación (Inquiry-Based Learning)
Interdisciplinariedad: Integración con problematización social sobre alimentación



OBJETIVO DE APRENDIZAJE (PDA):
El alumno identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, con miras a formular su proyecto de vida saludable. Reconoce factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, considerando su entorno familiar y comunitario.



FASE 1: INICIO (10 minutos)


Estrategias y actividades:



  • Activación de saberes previos:
    Para estimular la curiosidad y relacionar el tema con la vida cotidiana, se mostrará una serie de imágenes contrastantes: alimentos frescos, alimentos ultraprocesados, personas realizando actividad física y personas sedentarias.

  • Planteamiento del problema:
    Se formula la pregunta disparadora: “¿Por qué cada vez hay más adolescentes con sobrepeso o diabetes en México?”
    Se invita al grupo a compartir, de manera breve, lo que saben sobre la alimentación en su familia y comunidad, y cómo creen que esto afecta su salud.

  • Objetivo compartido:
    Se enuncia el propósito de la sesión: “Vamos a investigar cómo la alimentación y el consumo de ciertos productos pueden afectar nuestra salud, y qué podemos hacer para prevenir enfermedades como la obesidad y la diabetes.”



**FASE 2: DESARROLLO (30 minuto