Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Planeación de Clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Biología, 1º de Secundaria | Sesión 1 de 2 | 50 minutos

Tema Central:
Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Propósito de Aprendizaje (PDA):
Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Enfoques:
Metodología de Aprendizaje por Indagación
Interdisciplinariedad con énfasis en la convivencia
Enfoque de inclusión y vida saludable

¡Bienvenidas y bienvenidos!
Fase de Inicio (10 minutos)

1. Activación de conocimientos previos y sensibilización:

   
   
   
   
   • Dinámica rápida: “Pregúntale a tu compañero/a”. En parejas y de manera inclusiva (respetando diferencias y promoviendo la participación de todos), los y las alumnas se preguntan:
     
     
     • ¿Qué desayunaste hoy?
     
     
     • ¿Has escuchado las palabras “ultraprocesados”, “obesidad”, “diabetes”? ¿Qué crees que significan?
     
     
     
     
   
   
   • En plenaria, se recogen respuestas (opcional: en un rotafolio o pizarrón digital) y se motiva a la participación respetuosa y sin juzgar.
   
   
   
   



2. Presentación del reto: “Cuidamos nuestra salud y nuestra comunidad”

   
   
   
   
   • Se plantea la problemática: “En nuestra escuela y comunidad, muchas personas consumen alimentos ultraprocesados y llevan poca actividad física. ¿Qué consecuencias puede tener esto y cómo podemos ayudar a prevenir enfermedades como la obesidad y la