Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
erika salvador- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
PLANEACIÓN DE CLASE SESIÓN 1 DE 1
Grado: 5° de Primaria (10-12 años)
Duración: 45 minutos
Contenido: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque transversal: Vida saludable y pensamiento crítico
Interdisciplina: Ciencias naturales, formación cívica y ética, matemáticas (lectura de etiquetas nutricionales)
Propósito de Desarrollo de Aprendizajes (PDA):
Los alumnos indagan posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares (como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros), y proponen posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
SECUENCIA DIDÁCTICA
1. Apertura (10 minutos)
- Activación de saberes previos:
La maestra o maestro pregunta:- ¿Qué comieron hoy en el desayuno? ¿Quién preparó esa comida?
- ¿Conocen a alguien en su familia o comunidad que tenga diabetes o presión alta? ¿Saben a qué se deben estos problemas?
- ¿Qué alimentos se consumen más en tu comunidad?
- Propósito:
Motivar la reflexión inicial y conectar el tema con su contexto inmediato.
2. Desarrollo (25 minutos)
Fase 1: Indagación (5 min)
Breve diálogo para formular preguntas guía:
- ¿Por qué algunas personas enferman por lo que comen?
- ¿Qué son los alimentos ultraprocesados y cuáles encontramos en nuestra comunidad?
- ¿Qué