Alimentación Saludable con base en el Plato del Bien Comer

danna paola pérez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Secuencia Didáctica: Alimentación Saludable con base en el Plato del Bien Comer


Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Primera sesión:


Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer



  • Presentación del tema: Se mostrará a los alumnos el Plato del Bien Comer y se explicará sus componentes (frutas y verduras, cereales, leguminosas, alimentos de origen animal, grasas y azúcares).

  • Actividad: Los alumnos realizarán una lluvia de ideas en grupos pequeños sobre los alimentos que conocen y que se encuentran en cada grupo del Plato del Bien Comer.

  • Discusión en grupo: Se abrirá un debate sobre los hábitos alimenticios de los alumnos y cómo se relacionan con el Plato del Bien Comer.


Segunda sesión:


Tema: Nutrientes y beneficios para la salud



  • Actividad: Los alumnos formarán grupos y realizarán una investigación sobre los nutrientes que proporcionan los alimentos de cada grupo del Plato del Bien Comer.

  • Presentación de resultados: Cada grupo compartirá los nutrientes y los beneficios para la salud que encontraron durante su investigación.

  • Reflexión en grupo: Se abrirá un espacio para que los alumnos reflexionen sobre los nutrientes que consumen y los que necesitan incluir en su alimentación.


Tercera sesión:


Tema: Prácticas culturales en la alimentación



  • Actividad: Los alumnos investigarán sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación de su región o pa