Materiales, procesos técnicos y comunidad.

Plan de clase

Planeación de Clase – Sesión 1 de 2

Asignatura: Tecnología
Grado: Secundaria 1º
Duración: 50 minutos
Contenido: Materiales, procesos técnicos y comunidad
Problema interdisciplinar: Alimentación
Metodología: Aprendizaje Servicio
Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico
Propósito Didáctico de Aprendizaje (PDA):
Distingue el origen, transformación y características tecnológicas de los materiales que comparten técnicas similares, para utilizarlos desde una perspectiva local, eficiente y sustentable.

Fase 1. Inicio (10 minutos)

1. Actividad de activación
La docente inicia preguntando:
– ¿Qué materiales usamos cotidianamente en la comunidad para preparar y almacenar nuestros alimentos?
– ¿Cómo creen que estos materiales afectan nuestra salud y al ambiente?

Solicita algunas respuestas orales y anota palabras clave en el pizarrón: madera, metal, vidrio, plástico, barro, etc.
Invita a reflexionar:
– ¿Por qué elegimos ciertos materiales para almacenar y preparar comida?

2. Presentación del problema a resolver
Presenta el reto:
“Vamos a investigar y analizar los materiales utilizados en la preparación y conservación de alimentos en nuestra comunidad. Propondremos alternativas más saludables y sustentables para mejorar la alimentación local.”

Fase 2. Desarrollo (30 minutos)

1. Indagación grupal (Aprendizaje servicio)
Organiza a los alumnos en equipos de 4 personas.
Cada equipo recibe fichas informativas (o acceso a recursos digitales) sobre diferentes materiales usados en alimentos:
– Barro (ollas, cazuelas),
– Vidrio (frascos, botellas),
– Plástico (recipientes),