Sesión 1 de 3

Carolina García
Secundaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico Química 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Importancia de la concentración de sustancias en mezclas de productos de uso cotidiano.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Relaciona la concentración de una mezcla con la efectividad o composición de diversos productos de uso cotidiano.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Sesión 1 de 3
Asignatura: Química
Grado: 3º de Secundaria
Tema: Importancia de la concentración de sustancias en mezclas de productos de uso cotidiano
Duración: 50 minutos
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable
Interdisciplinariedad: Alimentación


Objetivo (PDA):
Que las y los alumnos relacionen la concentración de una mezcla con la efectividad o composición de diversos productos de uso cotidiano, especialmente en alimentos y bebidas.



Fase 1: Inicio (10 minutos)


Propósito: Activar conocimientos previos, contextualizar la sesión y motivar la indagación.



  1. Pregunta detonadora:
    Comienza proyectando o escribiendo en el pizarrón:
    ¿Por qué crees que un jugo muy diluido no sabe bien o por qué es importante medir la cantidad de azúcar o sal en los alimentos que consumimos?

  2. Conexión con vida cotidiana:
    Pide a los alumnos que piensen rápidamente en tres productos que consuman a diario (agua, jugos, yogurt, papas fritas) y reflexionen:
    ¿Creen que la cantidad de las sustancias que contienen afecta su sabor, efectividad o si son saludables?
    Registran sus ideas en una hoja o cuaderno.

  3. Presentación del reto de la sesión:
    Hoy comenzaremos a investigar cómo la concentración de sustancias en las mezclas influye en la efectividad y composición de productos cotidianos, especialmente en alimentos, y cómo esto impacta nuestra salud.



Fase 2: Desarrollo (30 minutos)


Propósito: Guiar al alumnado en una investigación experimental sencilla y reflexión crítica sobre el tema, vinculándolo con la alimentación saludable.



  1. **Exploración y experime