Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

esmeralda martinez
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de sesión 1 de 2


Asignatura: Biología
Grado: 1º de Secundaria
Duración: 50 minutos
Tema central: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Enfoques: Pensamiento crítico, Vida saludable
Metodología: Aprendizaje por indagación
Interdisciplinariedad: Integración de aspectos sociales y familiares en torno a la alimentación




Objetivo de aprendizaje (PDA):
Los estudiantes identificarán las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, con el fin de formular un proyecto de vida saludable. Incluirán factores protectores y propondrán acciones para reducir factores de riesgo, considerando su entorno familiar y comunitario.




Fase 1: Inicio (10 minutos)



  • Dinámica detonadora:
    Se inicia la sesión proyectando imágenes de diferentes tipos de alimentos (naturales y ultraprocesados), así como gráficas de estadísticas de obesidad y diabetes en adolescentes mexicanos.

  • Preguntas de indagación:

    1. ¿Qué tipo de alimentos consumes con mayor frecuencia?

    2. ¿Conoces a alguien cercano que haya desarrollado obesidad o diabetes? ¿Cómo crees que su alimentación y hábitos influyeron en esto?

    3. ¿Por qué crees que en México hay tantos casos de estas enfermedades en jóvenes?



  • Propósito de la sesión:
    Se explica que identificarán y analizarán los factores de riesgo y protección en torno a la alimentación y el sedentarismo para prevenir enfermedades, usando el pensamiento crítico para debatir y proponer soluciones.




Fase 2: Desarrollo (30 minutos)



  • Actividad principal:
    **Indagación