Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales

Fabiola del Rocio Duran
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase de Aprendizaje-Servicio


Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales


Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema (10 minutos)



  • Presentación del tema: "La importancia de una alimentación saludable para nuestra salud".

  • Conversación inicial sobre los alimentos que consumen los alumnos y cómo afectan su salud.

  • Planteamiento del problema: Los alumnos constantemente consumen alimentos que no contribuyen a una sana alimentación, ¿cómo podemos cambiar esta situación?


Sesión 2: Identificación de alimentos saludables y no saludables (15 minutos)



  • Realización de una actividad práctica: Los alumnos traerán imágenes de alimentos y bebidas que consumen regularmente en su casa.

  • En grupos, los alumnos clasificarán las imágenes en dos categorías: alimentos saludables y alimentos no saludables.

  • Reflexión en grupo sobre los resultados y discusión de los criterios utilizados para clasificar los alimentos.


Sesión 3: Exploración de opciones alimentarias sanas (15 minutos)



  • Presentación de diferentes alimentos y bebidas saludables.

  • Degustación de algunos de estos alimentos, fomentando la curiosidad y la apertura a probar nuevos sabores.

  • Conversación sobre las opciones alimentarias sanas que existen y cómo pueden contribuir a una mejor calidad de vida.


Sesión 4: Relación entre alimentación y salud (15 minutos)