Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales
Fabiola del Rocio Duran
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase de Aprendizaje-Servicio
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales
Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema (10 minutos)
- Presentación del tema: "La importancia de una alimentación saludable para nuestra salud".
- Conversación inicial sobre los alimentos que consumen los alumnos y cómo afectan su salud.
- Planteamiento del problema: Los alumnos constantemente consumen alimentos que no contribuyen a una sana alimentación, ¿cómo podemos cambiar esta situación?
Sesión 2: Identificación de alimentos saludables y no saludables (15 minutos)
- Realización de una actividad práctica: Los alumnos traerán imágenes de alimentos y bebidas que consumen regularmente en su casa.
- En grupos, los alumnos clasificarán las imágenes en dos categorías: alimentos saludables y alimentos no saludables.
- Reflexión en grupo sobre los resultados y discusión de los criterios utilizados para clasificar los alimentos.
Sesión 3: Exploración de opciones alimentarias sanas (15 minutos)
- Presentación de diferentes alimentos y bebidas saludables.
- Degustación de algunos de estos alimentos, fomentando la curiosidad y la apertura a probar nuevos sabores.
- Conversación sobre las opciones alimentarias sanas que existen y cómo pueden contribuir a una mejor calidad de vida.
Sesión 4: Relación entre alimentación y salud (15 minutos)