Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE: SESIÓN 1 DE 2
Grado: 3º de Primaria
Duración: 45 minutos
Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones favorables para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Metodología: Aprendizaje por Indagación
Enfoques transversales: Interdisciplinariedad (Ciencias, Educación Socioemocional, Valores, Matemáticas), Inclusión, Vida Saludable y Trabajo en Equipo.

SECUENCIA DIDÁCTICA

1. Propósito de aprendizaje (PDA):
Que las y los estudiantes propongan y practiquen acciones para favorecer una alimentación saludable, considerando consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; así como disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, respetando prácticas culturales diversas y valorando el impacto en la salud, el ambiente y la economía familiar.

2. Inicio (10 minutos) – ACTIVACIÓN Y EXPLORACIÓN DE SABERES PREVIOS
El/la docente se presenta y saluda reconociendo la diversidad del grupo y sus experiencias previas en torno a la alimentación.

Dinámica inicial:
Cada estudiante recibe una pequeña tarjeta y escribe o dibuja su comida favorita y con quién la suele comer. De manera voluntaria, comparten en plenaria su respuesta. Se resaltan las distintas costumbres, orígenes y gustos, promoviendo el respeto y la inclusión, explicando que todas las formas de comer son valiosas y pueden ser saludables si sabemos elegir y combinar los alimentos.

Indagación guiada:
El/la docente plantea la pregunta detonadora al grupo:
*"¿Cómo p