Alimentación saludable

Yitzel Almaraz
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de Clase
Primaria 5º grado | Sesión 1 de 2
Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Duración: 45 minutos
Contenido central: Alimentación saludable:



  • Características de la dieta correcta

  • Costumbres alimentarias de la comunidad

  • Riesgos de alimentos ultraprocesados

  • Acciones para mejorar la alimentación


Objetivo de aprendizaje (PDA):
Que los alumnos comprendan que su alimentación está relacionada con las costumbres de su familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, comparándola con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y el mundo.


Metodología: Aprendizaje por Indagación


Enfoques:



  • Vida saludable

  • Pensamiento crítico

  • Interdisciplinariedad (Ciencias, Geografía, Español, Ética)




Actividad de inicio (5 minutos)



  1. Generar interés y activación de saberes previos
    El docente pregunta:



    • “¿Qué desayunaron hoy? ¿Quién preparó la comida? ¿De dónde creen que vienen esos alimentos?”

    • Escribe en el pizarrón algunas de las respuestas, diferenciando alimentos naturales y procesados.



  2. Planteamiento del problema
    Presenta la pregunta guía para la indagación:



    • “¿Por qué comemos lo que comemos y cómo influye nuestra comunidad en ello?”






Actividad de desarrollo (30 minutos)



  1. Exploración y análisis (15 minutos)
    a) El docente divide al grupo en equipos pequeños.
    b) Se entrega a cada equipo imágenes impresas de platillos típicos de distintas regiones de México y de otros países (ejemplo: tlayudas, pozole, sushi, hamburguesa, etc.).
    c) Se solicita a cada equipo clasificar los platillos de acuerdo con: