Alimentación saludable
Yitzel Almaraz
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de Clase
Primaria 5º grado | Sesión 1 de 2
Secuencia didáctica: Alimentación saludable
Duración: 45 minutos
Contenido central: Alimentación saludable:
- Características de la dieta correcta
- Costumbres alimentarias de la comunidad
- Riesgos de alimentos ultraprocesados
- Acciones para mejorar la alimentación
Objetivo de aprendizaje (PDA):
Que los alumnos comprendan que su alimentación está relacionada con las costumbres de su familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, comparándola con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y el mundo.
Metodología: Aprendizaje por Indagación
Enfoques:
- Vida saludable
- Pensamiento crítico
- Interdisciplinariedad (Ciencias, Geografía, Español, Ética)
Actividad de inicio (5 minutos)
Generar interés y activación de saberes previos
El docente pregunta:- “¿Qué desayunaron hoy? ¿Quién preparó la comida? ¿De dónde creen que vienen esos alimentos?”
- Escribe en el pizarrón algunas de las respuestas, diferenciando alimentos naturales y procesados.
Planteamiento del problema
Presenta la pregunta guía para la indagación:- “¿Por qué comemos lo que comemos y cómo influye nuestra comunidad en ello?”
Actividad de desarrollo (30 minutos)
- Exploración y análisis (15 minutos)
a) El docente divide al grupo en equipos pequeños.
b) Se entrega a cada equipo imágenes impresas de platillos típicos de distintas regiones de México y de otros países (ejemplo: tlayudas, pozole, sushi, hamburguesa, etc.).
c) Se solicita a cada equipo clasificar los platillos de acuerdo con: