Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

ALDO RAMIREZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación Didáctica: Sesión 1 de 2
Grado: 5° de Primaria (10-12 años)
Bloque/Contenido: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Duración: 45 minutos
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoques: Pensamiento crítico y Vida saludable (interdisciplinar: Ciencias Naturales, Formación Cívica y Ética, Educación Socioemocional, Educación Física)
Secuencia Didáctica: 1 de 2 sesiones




Propósito Didáctico de Aprendizaje (PDA)


Que las y los estudiantes indaguen posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión o colesterol elevado, y propongan posibles cambios en su alimentación considerando alternativas disponibles en su comunidad, junto con la importancia de las prácticas de higiene en la preparación y consumo de alimentos.




Fases de la Sesión


1. Activación de saberes previos y motivación (10 min)


Estrategia:



  • Presentación de imágenes de diferentes tipos de alimentos (naturales, procesados, ultraprocesados) y escenas de la vida diaria relacionadas con la alimentación en la comunidad.

  • Preguntas detonadoras para conversar en equipo:

    • ¿Cuáles de estos alimentos comen más en casa?

    • ¿Qué platillos típicos de la comunidad les gustan más?

    • ¿Saben qué enfermedades pueden provocar los malos hábitos alimenticios?
      Objetivo: Que los estudiantes reflexionen sobre sus prácticas cotidianas y las costumbres alimenticias propias de su entorno.






**2. Indagación guiada y análisis crítico