Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de Clase: Alimentación Saludable con base en el Plato del Bien Comer
Sesión 1 de 2
Grado: 3º de Primaria (8-10 años)
Duración: 45 minutos
Secuencia didáctica: Sesión 1 – ¿Qué como y por qué?
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Inclusión, Vida saludable, Interdisciplinariedad (Ciencias, Formación Cívica y Ética)

Propósito didáctico (PDA)

Que niñas y niños expliquen la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo, considerando también el cuidado del ambiente y la economía familiar.

Inicio (10 min)

1. Activación de conocimientos previos y vinculación emocional

• Dinámica inclusiva: En círculo, todos comparten su platillo favorito y si conocen de qué está hecho. Se valida y respeta toda aportación, considerando las diferentes costumbres alimenticias y orígenes culturales.


• Pregunta generadora: “¿Por qué creen que es importante lo que comemos?”


• Docente introduce brevemente el tema mostrando imágenes del Plato del Bien Comer y planteando la pregunta:
  
  
  • “¿Han visto estas imágenes? ¿Para qué creen que sirven?”
  
  
  
  

Desarrollo (25 min)

2. Indagación activa

• Exploración grupal:
  
  
  • Se forman equipos heterogéneos (tomando en cuenta estilos de aprendizaje, capacidades y necesidades específicas) y se les entrega una serie de tarjetas ilustradas con diferentes alimentos (frutas, verduras, cereales, leguminosas, productos animales, comi