Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

Daniela Camacho
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.


Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificar los que necesita incluir en su alimentación y reconocer los beneficios para su salud y actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Sesión 1 (45 minutos):


Introducción:



  • Presentación del tema de la clase y del objetivo que se pretende alcanzar.

  • Actividad inicial: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen los alumnos y cuáles consideran que son saludables.


Desarrollo:



  • Presentación del Plato del Bien Comer: Explicar a los alumnos cómo está dividido el plato y qué grupos de alimentos se encuentran en cada sección.

  • Actividad de exploración: Los alumnos deberán investigar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos de cada grupo del Plato del Bien Comer.

  • Discusión en grupo: Compartir los hallazgos de la investigación y discutir sobre los beneficios para la salud de incluir alimentos de cada grupo en la alimentación diaria.


Cierre:



  • Reflexión final: Los alumnos deberán escribir en su cuaderno una conclusión sobre lo aprendido en la sesión y cómo pueden aplicarlo en su vida diaria.


Sesión 2 (45 minutos):


Introducción:



  • Recordatorio del objetivo de la clase anterior y de los conceptos aprendidos.

  • Actividad inicial: Juego de asociación de alimentos saludables con los grupos del Plato del Bien Comer.


Desarrollo:



  • Actividad práctica: Los alumnos deberán realizar un menú saludable para un día, incluyendo los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer.

  • Discusión en grupo: Compartir los menús elaborados y discutir sobre l