Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Planeación de Sesión 1 de 2: “Alimentos y bebidas que benefician la salud”
Nivel: Preescolar 2º (3 a 6 años)
Duración: 45 minutos
Secuencia Didáctica: Sesión 1 - Identificación de alimentos y bebidas saludables

Objetivo de Aprendizaje (PDA):
Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Enfoque Metodológico

Aprendizaje Servicio
Los alumnos aprenderán sobre alimentos saludables y participarán en una acción concreta de servicio: seleccionar alimentos saludables para elaborar una propuesta de menú que pueda compartirse con sus familias.

Enfoque de Vida Saludable
Se promueve la reflexión sobre hábitos alimenticios y bienestar integral.

Interculturalidad Crítica
Se valoran diversas costumbres y alimentos tradicionales de diferentes culturas presentes en la comunidad, reconociendo la riqueza y diversidad de prácticas alimentarias.

Fases de la Sesión

1. Actividad de apertura (10 minutos)
Dinámica: “El baúl viajero de los alimentos”

• Se presenta un baúl con objetos (imágenes, réplicas de plástico, envases limpios) de alimentos y bebidas de distintos contextos culturales (ejemplo: tortillas, tamales, fruta, pan, refresco, agua natural, jugo, sopas instantáneas).


• Cada niña o niño sacará un objeto e intentará identificarlo.


• Dialogamos: ¿Quién come este alimento o toma esta bebida en casa? ¿De dónde creen que viene? ¿Cómo se siente su cuerpo después de comerlo o tomarlo?

Propósito: Reconocer la diversidad alimentaria