Vida Saludable – Alimentación Consciente**

Mendoza Ramirez
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

SESIÓN 1 DE 2: ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y ANÁLISIS DE ETIQUETAS NUTRIMENTALES
Grado: 6º de Primaria (10-12 años)
Duración: 45 minutos
Secuencia didáctica: Vida Saludable – Alimentación Consciente
Metodología: Aprendizaje por indagación – Interdisciplinar



Propósito de Desarrollo de Aprendizaje (PDA):
Los estudiantes analizarán etiquetas de diversos productos que consumen regularmente, identificando ingredientes, contenido y aporte nutrimental para tomar decisiones informadas a favor de una alimentación saludable.



ENFOQUE INTERDISCIPLINAR:
Relaciona Ciencias Naturales (nutrición, funcionamiento del cuerpo), Español (comprensión e interpretación de textos), Matemáticas (cálculo de cantidades) y Educación Socioemocional (toma de decisiones).



SECUENCIA DE LA SESIÓN


1. Inicio (10 minutos) – Sensibilización y activación de saberes previos



  • Dinámica de preguntas generadoras:
    "¿Qué desayunaste/comiste hoy? ¿Crees que fue saludable? ¿Cómo decides qué comer?"
    Los alumnos comparten en voz alta o breve lluvia de ideas.

  • Presentación breve del problema:
    “En nuestra comunidad, muchas personas consumen alimentos ultraprocesados. ¿A qué riesgos nos exponemos? ¿Qué costumbres alimenticias hay en casa y en la comunidad?”

  • Explicación del objetivo de la sesión:
    “Hoy vamos a descubrir qué contienen los alimentos que consumimos y cómo leer las etiquetas para decidir qué es saludable.”



2. Desarrollo (25 minutos) – Indagación guiada


Pregunta para indagar:
¿Qué ingredientes y nutrientes contienen los productos que consumo y cómo influye esto en mi salud?


**A. Trabajo en equipos pequeños (10 minu