Introducción al tema

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)

Objetivo: Introducir el tema de los beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable y de la práctica de actividad física.

• Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los alumnos consideran saludables.


• Presentar imágenes de diferentes alimentos y bebidas saludables y preguntar a los alumnos si los reconocen.


• Realizar preguntas sobre los beneficios de consumir alimentos saludables, agua simple potable y practicar actividad física.


• Explicar brevemente cómo se producen algunos alimentos y bebidas saludables localmente (frutas, verduras, carnes, lácteos, fermentados, entre otros).


• Mostrar un video corto que muestre la importancia de consumir alimentos saludables, agua potable y practicar actividad física.


• Proponer una actividad práctica: cada alumno deberá traer una fruta o verdura saludable para compartir en la siguiente sesión.

Sesión 2: Alimentos y bebidas saludables (45 minutos)

Objetivo: Describir los alimentos y bebidas saludables que se producen localmente y se consumen en ciertos momentos del año, de acuerdo con su contexto y las prácticas socioculturales.

• Iniciar la clase recordando la actividad práctica de traer una fruta o verdura saludable.


• Cada alumno deberá presentar su fruta o verdura y describir por qué considera que es saludable.


• Realizar una lista en el pizarrón con los alimentos y bebidas saludables mencionados por los alumnos.


• Identificar los alimentos y bebidas que se producen localmente y se consumen en ciertos momentos del año, de acuerdo con el contexto y las prácticas socioculturales.


• Realizar una actividad de investigación en gr