Alimentación saludable y problemas asociados

María del Carmen Hernández
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y problemas asociados


Objetivo: Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación y factores de riesgo, analizando las causas y riesgos de trastornos de la alimentación.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable (45 minutos)



  • Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Actividad de motivación: Realizar una encuesta en la comunidad escolar sobre los hábitos alimentarios y registrar los resultados.

  • Discusión en grupo sobre los resultados de la encuesta y la importancia de una alimentación saludable.

  • Presentación de los conceptos clave: dieta correcta, alimentos ultraprocesados, sobrepeso, obesidad, desnutrición, anorexia y bulimia.

  • Realización de una actividad práctica: Identificar y clasificar diferentes alimentos en grupos (saludables y ultraprocesados).

  • Reflexión final sobre los conceptos aprendidos.


Sesión 2: Características de una dieta correcta y costumbres de la comunidad (45 minutos)



  • Revisión de la sesión anterior y repaso de los conceptos aprendidos.

  • Presentación de las características de una dieta correcta: equilibrada, variada y completa.

  • Actividad de investigación: Los alumnos investigarán la alimentación de diferentes culturas y compararán con la alimentación de su comunidad.

  • Presentación de los resultados de la investigación y discusión en grupo.

  • Reflexión final sobre la importancia de respetar y valorar las costumbres alimentarias de cada comunidad.


Sesión 3: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)



  • Repaso de los conceptos aprendidos hasta el momento.

  • Presentación de l