Procesos técnicos.

Plan de clase

Planeación de Clase: Sesión 1 de 6 - Procesos Técnicos (Tecnología Secundaria 1°)

Contenido: Procesos técnicos
Edad: 12 a 15 años
Duración: 50 minutos
Metodología: Aprendizaje Servicio
Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico
Interdisciplinariedad: Alimentación
Objetivo (PDA):
Describe los elementos que interactúan en los sistemas técnicos (formas de organización, medios, materiales, energía, conocimientos, saberes, experiencias) para comprender su vínculo con la sociedad, la cultura y la naturaleza.

FASE 1: INICIO (10 minutos)

1.1. Actividad de apertura:
El docente proyecta imágenes de distintos sistemas técnicos relacionados con la alimentación (una cocina solar, proceso de pasteurización, molino de maíz, invernadero escolar). Invita a los alumnos a observar y reflexionar:

Preguntas detonadoras:

• ¿Qué sistemas técnicos observan en las imágenes?


• ¿Cómo creen que estos sistemas influyen en lo que comemos y en nuestra salud?


• ¿Por qué es importante pensar en cómo se producen nuestros alimentos?

1.2. Propósito y vinculación:
Explicar brevemente que durante las próximas sesiones explorarán cómo los procesos técnicos influyen en la alimentación saludable y cómo, a través de un proyecto de servicio, podrán impactar positivamente en su comunidad.

FASE 2: DESARROLLO (30 minutos)

2.1. Breve explicación interactiva:
El docente explica qué es un sistema técnico, destacando los elementos clave:

• Formas de organización


• Medios


• Materiales


• Energía


• Conocimientos


• Saberes y experiencias

Se hace énfasis en cómo estos elementos están presentes en la producc