Introducción al tema de alimentación saludable y dieta correcta
KEVIN ARTURO CANO
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza y explica la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y dieta correcta
Duración: 45 minutos
Objetivo: Los alumnos analizarán y explicarán la relación entre mantener una dieta correcta y el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como la prevención de enfermedades no transmisibles.
Actividades:
- Inicio (10 minutos): El docente mostrará imágenes de diferentes alimentos y preguntará a los alumnos si conocen los beneficios de cada uno. Se abrirá un breve debate sobre la importancia de llevar una alimentación saludable.
- Desarrollo (25 minutos): Los alumnos formarán equipos y realizarán una investigación sobre las características de una dieta correcta, incluyendo los grupos de alimentos necesarios y sus beneficios para el organismo. Utilizarán libros de texto, enciclopedias, internet u otras fuentes de información.
- Cierre (10 minutos): Los equipos compartirán sus hallazgos y el docente guiará una discusión en la que se destaquen los principales puntos aprendidos sobre la relación entre la dieta correcta y el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo.
Sesión 2: Costumbres de la comunidad relacionadas con la alimentación
Duración: 45 minutos
Objetivo: Los alumnos identificarán las costumbres de su comunidad relacionadas con la alimentación y reflexionarán sobre su impacto en la salud.
Actividades:
- Inicio (10 minutos): El docente pedirá a los alumnos que compartan las costumbres de su comunidad relacionadas con la alimentación y escribirá las respuestas en el pizarrón.
- Desarrollo (25 minutos): Los alumnos formarán equipos y realizarán una encuesta a familiares y vecinos para obtener más información sobre las costumbres alimentarias de la