Composición de las mezclas y su clasificación en homogéneas y heterogéneas, así como métodos de separación (evaporación, decantación, filtración, extracción, sublimación, cromatografía y cristalización) aplicados en diferentes contextos.

Plan de clase

Planeación de Clase - Sesión 1 de 2

Grado: Secundaria, 3º
Asignatura: Química
Contenido: Composición de las mezclas y su clasificación en homogéneas y heterogéneas, así como métodos de separación aplicados en diferentes contextos.
Duración: 50 minutos
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque transversal: Alimentación (interdisciplinar)
Propósito Didáctico del Aprendizaje (PDA):
Describe los componentes de una mezcla (soluto – disolvente; fase dispersa y fase dispersante) mediante actividades experimentales y las clasifica en homogéneas y heterogéneas en materiales de uso cotidiano.
Enfoque: Pensamiento crítico

Fase 1. Inicio (10 minutos)

Propósito: Activar conocimientos previos y contextualizar el aprendizaje a través de la vida cotidiana y el problema de la alimentación.

Actividades:

1. Exploración inicial (5 min):
   El docente pregunta:

   
   
   
   
   • ¿Qué comieron hoy?
   
   
   • ¿Pueden identificar ingredientes de su desayuno o comida?
   
   
   • ¿Creen que su comida estaba formada por mezclas? ¿Por qué?
   
   
   
   



2. Contextualización (5 min):

   
   
   
   
   • El docente muestra imágenes de alimentos cotidianos (ej. leche, ensalada, refresco, sopa).
   
   
   • Se pide a los alumnos, en parejas, que elijan una imagen y piensen:
     ¿De qué está compuesto este alimento? ¿Creen que es una mezcla? ¿Por qué?
   
   
   
   

Enfoque de pensamiento crítico:
Promover la argumentación y la duda razonada sobre los conceptos iniciales de mezcla.

Fase 2. Desarrollo (30 minutos)

Propósito: Identificar componentes de una mezcla y clasificarla usando ejemplos de alimentos, aplicando indagación experimental y refle