Introducción al tema y planteamiento del problema

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y planteamiento del problema (45 minutos)

Objetivo: Introducir el tema de los alimentos como fuente de energía química y plantear el problema del uso de drogas en los jóvenes.

Actividades:

1. Se realizará una lluvia de ideas con los alumnos para identificar qué saben sobre los alimentos y la energía que proporcionan al cuerpo humano.


2. Se presentará una breve introducción teórica sobre los carbohidratos, proteínas y lípidos como nutrimentos esenciales.


3. Se planteará el problema del uso de drogas en los jóvenes y se abrirá un debate sobre las consecuencias que esto puede tener en la obtención de energía para el cuerpo humano.

Sesión 2: Investigación y análisis de alimentos (45 minutos)

Objetivo: Investigar y analizar diferentes alimentos para identificar los nutrimentos que contienen.

Actividades:

1. Los alumnos se dividirán en grupos y se les proporcionará una lista de alimentos.


2. Cada grupo investigará los nutrimentos presentes en los alimentos asignados y elaborará una tabla con los resultados.


3. Los grupos compartirán sus conclusiones y se realizará una puesta en común en clase.

Sesión 3: Experimento sobre la obtención de energía (45 minutos)

Objetivo: Realizar un experimento para comprender cómo el cuerpo humano obtiene energía a partir de los nutrimentos.

Actividades:

1. Se explicará a los alumnos el proceso de obtención de energía a partir de los carbohidratos, proteínas y lípidos.


2. Se realizará un experimento en el que se simule la digestión de estos nutrimentos y su conversión en energía.


3. Los alumnos observarán el proceso y realizarán anotaciones en sus cuadernos.

Sesión 4: Reflexión sobre el problema y su relació