Procesos técnicos.

Héctor Rosales
Secundaria 2º Grado De lo humano y lo comunitario Tecnología 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Procesos técnicos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza los diferentes sistemas técnicos: artesanales, industriales y automatizados para reconocer sus características y procesos, además de su vínculo con la ciencia, la sociedad, la cultura, la economía y la naturaleza.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Planeación Didáctica Sesión 1 de 2 – Tecnología Secundaria 2º Grado
Contenido: Procesos Técnicos
Duración: 50 minutos
Enfoques: Aprendizaje Servicio, Inclusión, Pensamiento Crítico, Interdisciplinariedad (Atención al problema: Alimentación)



Propósito de la sesión (PDA):
Que los estudiantes analicen los sistemas técnicos artesanales, industriales y automatizados, identificando sus características y procesos, así como su relación con la ciencia, sociedad, cultura, economía y naturaleza, vinculándolo con la problemática de la alimentación en su comunidad.



1. INICIO (10 minutos)


Activación de saberes previos e introducción inclusiva al tema



  • Dinámica de lluvia de ideas:
    El profesor pide a los alumnos pensar en cómo se produce el pan que comen en casa. Se pregunta: ¿Quién lo hace?, ¿cómo?, ¿con qué herramientas?, ¿dónde lo compran?, ¿cuál es la diferencia entre el pan de la tiendita y el de la panadería industrial?
    Se recogen las ideas en el pizarrón, asegurando que todos los estudiantes participen (utilizando pictogramas, imágenes o apoyos visuales para quienes lo requieran).



  • Propósito explícito:
    El docente presenta el objetivo de la sesión y señala que hoy explorarán cómo la tecnología transforma la producción de alimentos, con distintos procesos técnicos y su relación con la vida diaria.





2. DESARROLLO (30 minutos)


Exploración, análisis colectivo y aplicación en contexto real (Aprendizaje Servicio)


A. Breve exposición interactiva (10 min):
Se presentan tres ejemplos de producción de alimentos:



  • Artesanal: Mujer elaborando tortillas a mano en la comunidad.

  • *Industrial: