Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Hugo Said Araujo
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo (PDA): Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos)
Introducción (5 minutos)
- Saludo a los alumnos.
- Explicación del objetivo de la clase y su importancia para la salud.
- Presentación del problema contextualizado: "Los alumnos son de una ciudad donde los alimentos ultraprocesados son muy populares y se consumen con frecuencia, lo que ha llevado a un aumento en los problemas de salud relacionados con la alimentación".
Actividad de exploración (15 minutos)
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y no saludables.
- Discusión en grupos pequeños sobre las costumbres de alimentación de la comunidad y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
Indagación (20 minutos)
- Los alumnos investigarán en grupos sobre las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.
- Utilización de recursos como libros, internet y materiales proporcionados por el profesor.
Sesión 2 (45 minutos)
Recapitulación (5 minutos)
- Breve repaso de lo aprendido en la sesión anterior.
- Preguntas para verificar la comprensión de las características de una dieta correcta.
Aplicación (20 minutos)
- Los a