Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
ROGELIO FAUSTINO
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para trabajar en Comunidad en el tema de Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer:
Objetivo PDA: Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que consume e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Problema transversal: Salud y convivencia.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (Introducción):
- Presentación del tema y del objetivo de la clase.
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen y su importancia para la salud.
- Introducción al Plato del Bien Comer como guía para una alimentación saludable.
- Organización de equipos de trabajo.
Sesión 2 (Investigación):
- Cada equipo investigará acerca de un grupo de alimentos que se encuentren en el Plato del Bien Comer (frutas y verduras, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).
- Los equipos deberán indagar sobre los nutrientes que aporta cada grupo de alimentos, así como los beneficios para la salud y para realizar las actividades diarias.
- Los equipos deberán recopilar la información en un póster o presentación digital.
Sesión 3 (Prácticas culturales):
- Cada equipo compartirá la información que haya recopilado sobre un grupo de alimentos.
- Se fomentará la participación activa de los alumnos, quienes podrán compartir prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Se realizará una reflexión en grupo sobre la importancia de conservar y valorar las prácticas culturales en relación a la alimentación.
Sesión 4 (Toma de dec