Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE – SESIÓN 1 DE 5: Alimentación saludable

Grado: 6º de Primaria
Edad: 10 a 12 años
Duración: 45 minutos
Secuencia didáctica: 1 de 5 (Unidad: Alimentación saludable)
Enfoques: Vida saludable, Pensamiento crítico, Aprendizaje por indagación, Interdisciplinariedad (disciplina y autocontrol)

Propósito de aprendizaje (PDA)

El alumno analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones informadas a favor de una alimentación saludable.

1. Apertura (10 minutos)

Objetivo: Motivar el interés y activar conocimientos previos.

• Dinámica inicial:
  El docente pregunta:
  ¿Qué desayunaron hoy? ¿Qué bebidas consumieron ayer?
  Cada alumno escribe rápidamente en una hoja lo que recuerda haber comido y bebido en las últimas 24 horas.
  Se comparten algunas respuestas voluntariamente.

  
  



• Disciplina:
  Se establecen reglas claras de participación: levantar la mano, respetar turnos y escuchar opiniones.
  Se refuerza la importancia del autocontrol y respeto para enriquecer el aprendizaje grupal.

  
  

2. Indagación (20 minutos)

Objetivo: Explorar hábitos alimenticios propios y de la comunidad; despertar el interés por analizar lo que comen.

• Planteamiento de preguntas clave:
  ¿Cómo sabemos si lo que comemos es saludable?
  ¿Qué costumbres alimenticias hay en nuestra familia y comunidad?
  ¿Qué riesgos hay al consumir alimentos ultraprocesados?
  ¿Cómo aparecen esos riesgos en los alimentos que tenemos cerca?

  
  



• Trabajo en equipos pequeños:
  Se entrega