Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

GABRIELA DIAZ
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Aprecia la cultura alimentaria mexicana, y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE: SESIÓN 1 DE 4
Contenido: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales
Nivel: Preescolar, 3º (3 a 6 años)
Duración: 45 minutos
Secuencia Didáctica: Sesión 1 de 4
Metodología: Aprendizaje Servicio
Enfoque transversal: Vida saludable, Apropiación de las culturas por medio de la lectura y la escritura, Integración del problema: Alimentación




1. Propósito Didáctico de Aprendizaje (PDA):
Que las niñas y los niños aprecien la cultura alimentaria mexicana, descubran la diversidad de ingredientes que existen en el país y reconozcan la influencia de otras culturas en el consumo y la preparación de alimentos.




2. Inicio (10 minutos)



  • Ambientación: El aula se organiza en semicírculo, con imágenes y objetos reales o réplicas de alimentos típicos mexicanos (frutas, verduras, maíz, frijol, cacao, etc.), y otros alimentos de otras culturas (arroz, pan, pasta).

  • Lectura en voz alta: La docente comparte el cuento ilustrado “El viaje de los alimentos”, breve relato (de producción propia o seleccionada) en el que una niña mexicana descubre cómo su desayuno tiene ingredientes originarios de diferentes partes del mundo.

  • Pregunta detonadora: “¿Ustedes reconocen alguno de estos alimentos? ¿De dónde creen que vienen? ¿Cómo creen que ayudan a nuestro cuerpo?”




3. Desarrollo (25 minutos)



  • Exploración activa:

    • Los niños, divididos en pequeños equipos, exploran canastas con alimentos (imágenes, réplicas o reales). Se les invita a clasificar alimentos que conocen y a compartir los que más consumen en sus casas.

    • Por equipo,