Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Omar Lara
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE


Grado: 6º de Primaria
Edad de los alumnos: 10-12 años
Asignatura: Vida Saludable
Duración: 45 minutos
Sesión: 1 de 1
Secuencia didáctica: Alimentación saludable
Enfoque: Vida saludable y pensamiento crítico




Propósito de Desarrollo de Aprendizajes (PDA):
Que los alumnos analicen etiquetas de diversos productos que consumen regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y puedan tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.




Metodología: Aprendizaje por indagación
Interdisciplinariedad: Ciencias naturales (nutrición), español (comprensión y análisis de información escrita), formación cívica y ética (toma de decisiones informadas).
Problema a atender: Alimentación.




Título de la sesión:
¿Qué comemos realmente? Analizando nuestros alimentos




1. INICIO (10 minutos)


Propósito: Activar conocimientos previos e introducir el tema a través de la curiosidad y el cuestionamiento.



  • Bienvenida y encuadre.

  • Plantear preguntas detonadoras:

    • ¿Alguna vez has leído lo que dice la etiqueta de tus galletas, jugos o cereales favoritos?

    • ¿Sabes qué ingredientes tienen los productos que más te gustan?



  • Breve diálogo sobre alimentos típicos de la comunidad:

    • ¿Qué alimentos solemos consumir aquí?

    • ¿Qué costumbres alimenticias tenemos?



  • Presentar el objetivo de la sesión: Hoy investigaremos juntos qué contienen algunos de los productos que comemos y si son realmente saludables.


Estrategia: Lluvia de ideas. Registrar respuestas en pizarrón.




2. DESARROLLO (25 minutos)