Alimentación saludable: El Plato del Bien Comer, prácticas culturales, toma de decisiones y su impacto en salud, medio ambiente y economía familiar

Ana Cristina Vazquez
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE
SESIÓN 1 de 2
Asignatura: Vida Saludable (Enfoque interdisciplinar: Ciencias naturales, Educación socioemocional y Matemáticas)
Grado: 3º de Primaria
Duración: 45 minutos
Tema: Alimentación saludable: El Plato del Bien Comer, prácticas culturales, toma de decisiones y su impacto en salud, medio ambiente y economía familiar
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Vida saludable y pensamiento crítico
Problema transversal: Rezago educativo (adaptar participación, lenguaje y recursos para atender diferentes niveles de logro y acceso a información)
Objetivo/PDA:
Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.


SECUENCIA DIDÁCTICA (Sesión 1)


1. Inicio (5 minutos)
Situación detonante
— El docente presenta una mesa (física o ilustración) con alimentos variados y pregunta:
¿Qué alimentos comieron hoy en el desayuno?, ¿por qué creen que algunos compañeros desayunan diferente?
Propósito
— Explicar que hoy aprenderán sobre cómo elegir los alimentos de manera saludable y cómo esas decisiones afectan nuestra salud, nuestra familia y el dinero en casa.
Atención al rezago educativo:
— Permitir respuestas orales, dibujos o palabras sueltas; usar imágenes grandes. Reconocer todos los aportes.


2. Desarrollo (30 minutos)


A. Indagación guiada (10 minutos)
— El docente presenta una lámina grande o proyección del "Plato del Bien Comer".
— Preguntas generadoras:



  1. ¿Qué ven en el centro y en las partes del plato?

  2. ¿Por qué creen que están separados los alimentos?

  3. ¿Comemos igual aquí que e