Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Angeles Fernandez- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación Didáctica
Sesión 1 de 3
Grado: Primaria 6º (10 a 12 años)
Duración: 45 minutos
Contenido: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
Objetivo de Aprendizaje (PDA):
Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Enfoques:
Metodología de Aprendizaje por Indagación
Pensamiento crítico | Vida saludable | Interdisciplinariedad (Ciencias, Español y Formación Cívica y Ética)
Secuencia Didáctica
Inicio (10 minutos)
Propósito: Activar conocimientos previos y generar curiosidad sobre la alimentación saludable.
- Exploración inicial
- El docente plantea la pregunta detonadora:
“¿Por qué creemos que algunas personas tienen problemas de salud relacionados con lo que comen?” - Se invita a los alumnos a compartir, en lluvia de ideas, experiencias o costumbres de alimentación en su familia o comunidad.
- Se enlistan en el pizarrón palabras clave que los estudiantes mencionen: alimentos naturales, comida rápida, antojos, refrescos, etc.
- El docente plantea la pregunta detonadora:
Desarrollo (25 minutos)
Propósito: Guiar a los estudiantes en la indagación sobre los conceptos de dieta correcta, ultraprocesados y sus riesgos, relacionando con su contexto social.
2. Investigación guiada (Trabajo colaborativo en equipos)
- El docente organiza a los alumnos en equipos de 4-5 integrantes.
- Cada equipo recibe un set de tar