Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
sedith Rodriguez- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
PLANEACIÓN DIDÁCTICA: SESIÓN 1 DE 2
Grado: Preescolar, 3º
Edad: 3 a 6 años
Secuencia Didáctica: Sesión 1 – Promoviendo la alimentación saludable y el huerto escolar
Duración: 45 minutos
Enfoques: Vida saludable, Interculturalidad crítica
Metodología: Aprendizaje Servicio (ApS)
Contenido: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales
Problema a atender: Alimentación
OBJETIVO DE LA SESIÓN (PDA):
Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Propósito de la sesión
Que las niñas y los niños reconozcan la importancia de consumir alimentos saludables de su región y participen activamente en el inicio de un huerto escolar, identificando alimentos que forman parte de su cultura e historia.
Inicio (10 minutos)
Actividad 1: Conversatorio y Círculo de Interculturalidad
- Se inicia la sesión con una ronda de saludo, invitando a cada niño y niña a compartir el nombre de un alimento o bebida que normalmente comen en casa y que, según sus familias, les hace bien.
- El docente recoge en un mural ilustrado (cartulina) los nombres y dibujos de los alimentos mencionados, destacando su origen y diversidad cultural (por ejemplo, tortilla, frijoles, nopal, tamal, agua de frutas, etc.).
- Se guía una pequeña charla sobre cómo esos alimentos les ayudan a estar fuertes, sanos y listos para aprender y jugar, resaltando que cada familia tiene saberes únicos sobre la alimentación.
Enfoque Intercultural Crítico:
El docente reconoce y valora la di