“Descubriendo cómo nos alimentamos”**
Leo Reséndiz
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Interculturalidad crítica
Plan de clase
Planeación de Clase: Alimentación Saludable — Sesión 1 de 5
Grado: 4° de Primaria (8 a 10 años)
Duración: 45 minutos
Secuencia Didáctica: “Descubriendo cómo nos alimentamos”
Objetivo de Aprendizaje (PDA):
Que las y los estudiantes indaguen y describan los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumen e identifiquen los que necesitan incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por Indagación
Enfoques Transversales:
- Interdisciplinariedad: Ciencias Naturales, Educación Socioemocional, Educación Cívica y Ética.
- Inclusión: Participación activa de todos y todas, respeto a la diversidad de costumbres alimenticias.
- Interculturalidad Crítica: Reflexión y valorización de las prácticas alimentarias de diferentes culturas presentes en el aula.
Sesión 1: ¿Qué comemos y qué nos aporta?
1. Inicio (10 min)
Activación de saberes previos e inclusión
- Saludo, bienvenida y breve dinámica de integración: “La ronda de los alimentos favoritos.”
Cada estudiante dice su nombre y menciona su comida favorita.
Maestra/o toma nota de alimentos típicos, tradicionales y de otras culturas mencionados. - Pregunta detonadora:
“¿Por qué creen que comemos diferentes alimentos? ¿En qué nos ayuda lo que comemos?” - Planteamiento del reto:
“Hoy vamos a investigar: ¿qué hay realmente en los alimentos que comemos y cómo ayudan o afectan a nuestro cuerpo?”
2. Desarrollo (25 min)
Exploración e indagación guiada
- Breve exposición visual del Plato del Bien Comer (cartel o proyecc