Alimentación saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable

Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema y los objetivos de la clase.


• Introducción al Plato del Bien Comer: explicación de los grupos de alimentos y su importancia en una dieta equilibrada.


• Actividad de observación: los alumnos deberán traer un almuerzo saludable y describir los alimentos que lo componen y su función en el cuerpo.


• Puesta en común y reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable.

Sesión 2:

• Repaso del contenido de la sesión anterior.


• Actividad de indagación: los alumnos investigarán sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como la dieta mediterránea o la comida tradicional de su región.


• Presentación de los hallazgos de cada grupo y discusión sobre las diferentes prácticas culturales.


• Reflexión sobre cómo las prácticas culturales pueden influir en nuestros hábitos alimentarios.

Sesión 3:

• Repaso del contenido de las sesiones anteriores.


• Actividad de toma de decisiones: los alumnos deberán analizar diferentes escenarios relacionados con la alimentación, como elegir entre una comida rápida o una opción casera, o decidir si incluir alimentos de origen animal en su dieta.


• Debate grupal sobre las decisi