Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de Clase: Sesión 1 de 1
Contenido: Alimentación saludable: El Plato del Bien Comer, prácticas culturales, toma de decisiones para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Nivel: Primaria 4º (8 a 10 años)
Duración: 45 minutos
Enfoques: Interculturalidad crítica, pensamiento crítico, metodología de aprendizaje por indagación, interdisciplinar (Ciencias, Educación Socioemocional y Formación Cívica y Ética, Economía Familiar).

Objetivo (PDA):
Que las y los alumnos identifiquen y analicen la influencia de los medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, reconozcan su impacto en la salud y tomen decisiones que mejoren su alimentación y la economía personal y familiar.

Secuencia Didáctica

1. Activación de conocimientos previos e indagación (10 minutos)
• Pregunta exploratoria inicial: “¿Qué comieron ayer y por qué eligieron esos alimentos?”
• Socialización y registro de respuestas en el pizarrón, enfatizando las razones: sabor, familia, costumbre, anuncios, facilidad, precio.
• Presentación de imágenes de alimentos diversos, algunos saludables y otros procesados.
• Pregunta clave: “¿Quién decide lo que comemos? ¿Por qué a veces queremos probar alimentos que vemos en la tele o internet?”
• Breve diálogo grupal: ideas sobre la influencia de la televisión, redes sociales y la cultura familiar/comunitaria.

2. Investigación guiada e interdisciplinaria (20 minutos)
• Presentación breve del Plato del Bien Comer usando recursos visuales e invitando a observar cómo integra alimentos de diferentes grupos.
• Indagación intercult