Indagando nuestros hábitos alimenticios**

María vianey Tegchi
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DE SESIÓN 1 de 2
Contenido: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Grado: 5º de Primaria (10 a 12 años)
Duración: 45 minutos
Secuencia Didáctica General: Sesión 1 - Indagación y reflexión sobre hábitos alimenticios y riesgos; Sesión 2 - Propuestas de mejora y acciones saludables.




PROPÓSITO / PDA:
Que las y los alumnos indaguen posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares (diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros) y propongan posibles cambios en su alimentación considerando alternativas locales y prácticas de higiene.


ENFOQUE:
Vida saludable, Pensamiento crítico, Metodología de Aprendizaje por Indagación, Interdisciplinariedad (ciencias, matemáticas y formación cívica y ética).




SESIÓN 1: Indagando nuestros hábitos alimenticios


Inicio (10 minutos): Activación de saberes previos y contexto



  1. Saludo y encuadre:



    • Saluda e invita a los alumnos a reflexionar sobre lo que comieron en las últimas 24 horas.

    • Pregunta detonadora:
      ¿Creen que su alimentación es saludable? ¿Por qué?



  2. Dinámica breve: Lluvia de ideas “¿Qué es comer bien?”



    • Anota en el pizarrón palabras clave que mencionan los alumnos (frutas, verduras, comida chatarra, agua, refresco, etc.).

    • Relaciona con la idea central: Alimentación saludable y riesgos a la salud.






Desarrollo (25 minutos): Indagación guiada y análisis crítico



  1. Indagación grupal: Explorando hábitos alimenticios

    • Divide al gru