Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Gaby ge
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE
Sesión 1 de 2: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación
Grado: 5º Primaria (10-12 años)
Duración: 45 minutos
Secuencia didáctica: Sesión 1 – Indagando nuestros hábitos alimenticios
Enfoque: Vida saludable y pensamiento crítico
Metodología: Aprendizaje por indagación
Interdisciplinariedad: Ciencias Naturales, Formación Cívica y Ética, Matemáticas (análisis de datos sencillos)
Problema transversal: Alimentación



Propósito del aprendizaje (PDA):
Que las y los estudiantes indaguen los posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; y propongan cambios en su alimentación de acuerdo con alternativas accesibles y prácticas de higiene locales.



SECUENCIA DE LA SESIÓN


1. Apertura: Motivación e indagación inicial (10 minutos)



  • Dinamización: Comienza la sesión presentando una pregunta generadora escrita en el pizarrón:
    "¿Qué comemos en nuestra casa todos los días y cómo eso puede afectar nuestra salud?"

  • Lluvia de ideas: En círculo, invita a los alumnos a comentar brevemente lo que desayunaron y cenaron ayer.

  • Registro grupal: Anota algunos ejemplos en el pizarrón, mostrando alimentos frescos y ultraprocesados (por ejemplo: tortilla vs. papas fritas de bolsa, jugo natural vs. refresco).

  • Pregunta de reflexión: ¿Por qué creen que algunas personas se enferman de diabetes o presión alta? ¿Tiene que ver con la comida?


**2. Desarrollo: Indagando el entorno