Composición de las mezclas y su clasificación en homogéneas y heterogéneas, así como métodos de separación (evaporación, decantación, filtración, extracción, sublimación, cromatografía y cristalización) aplicados en diferentes contextos.
Ivan Morales- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
PLANEACIÓN DE CLASE: SESIÓN 1 DE 6
Química 3° Secundaria
Contenido: Composición y clasificación de las mezclas (homogéneas y heterogéneas) y métodos de separación.
Enfoques: Aprendizaje por indagación, vida saludable, interdisciplinariedad (alimentación), apropiación de culturas mediante lectura y escritura.
Duración: 50 minutos
Grupo: 3° de Secundaria (12-15 años)
OBJETIVO DE APRENDIZAJE (Propósito Didáctico de Aprendizaje, PDA)
Que los alumnos describan los componentes de una mezcla (soluto – disolvente; fase dispersa y fase dispersante) mediante actividades experimentales y las clasifiquen en homogéneas y heterogéneas utilizando ejemplos de materiales y alimentos de uso cotidiano.
METODOLOGÍA:
Aprendizaje por indagación (ABP): Los alumnos exploran, observan, experimentan y reflexionan para construir su propio conocimiento.
1. INICIO (10 minutos)
Contextualización:
En plenaria, la docente presenta en el pizarrón el siguiente cuestionamiento:
"¿Qué tienen en común el agua de horchata, una ensalada mixta y la leche?"
Se invita a los estudiantes a observar y realizar un breve sondeo oral. Se toma nota de las ideas principales.
Conexión interdisciplinar: Alimentación
Se presentan imágenes de alimentos y bebidas típicos de distintas culturas mexicanas: pozole, agua de tamarindo, mole y ensalada de frutas.
Se pregunta a los alumnos:
- ¿De qué están compuestos estos alimentos y bebidas?
- ¿Creen que todos sus componentes se mezclan de la misma manera?
Estrategia de apropiación cultural y vida saludable:
Se destaca la importancia de conocer qué contienen nuestras comidas