Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE: SESIÓN 1 DE 6
Grado: 6º de Primaria
Duración: 45 minutos
Contenido central: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Enfoque transversal: Vida saludable, Pensamiento crítico, e Interdisciplinariedad (Ciencias Naturales, Lengua, Matemáticas y Formación Cívica y Ética).
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Problema interdisciplinar: Alimentación.

Propósito Didáctico de Aprendizaje (PDA):
Proponer platillos para el consumo familiar en los que se incorporen alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.

Secuencia Didáctica de la Sesión 1

1. Inicio (10 minutos)

• Motivación y cuestionamiento inicial:
  La docente presenta la pregunta detonadora:
  ¿Comemos de manera saludable en nuestra comunidad?
  Los alumnos escriben en una hoja breve lo que desayunaron o comieron la última vez en casa. En equipos, comparten y comentan semejanzas y diferencias.

  
  



• Propósito explícito de la sesión:
  La maestra comenta:
  "Hoy comenzaremos una investigación para descubrir cómo podemos alimentarnos mejor usando lo que tenemos a nuestro alrededor y sin gastar mucho dinero. Reflexionaremos sobre lo que comemos y cómo influye en nuestra salud y economía familiar".

  
  

2. Desarrollo (25 minutos)

A. Indagación dirigida (10 minutos):

• Exploración guiada:
  Se presentan imágenes y ejemplos de alimentos regionales, de temporada y ultraprocesados.
  En equipos, los alumnos clasifi