Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de sesión 1 de 3: "Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer"

Grado: 3° de Primaria
Edad: 8 a 10 años
Duración: 45 minutos
Enfoque: Pensamiento crítico, Inclusión, Interdisciplinariedad (Salud y Convivencia Escolar)
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia: Sesión 1 de 3

Propósito de Desarrollo de Aprendizaje (PDA):
El alumno explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.

1. Inicio (10 minutos)

Acción docente

• Saludo cordial y dinámica breve de integración para fomentar un ambiente seguro e inclusivo: "La pelota de las ideas" (los alumnos se pasan una pelota y dicen su fruta o verdura favorita).


• Motivación: Presentar una ilustración grande y colorida del Plato del Bien Comer en el pizarrón o proyector.


• Pregunta detonadora:
  
  
  • “¿Por qué creen que necesitamos comer diferentes tipos de alimentos?”
  
  
  • “¿En sus casas, qué costumbres tienen al comer?”
  
  
  
  


• Fomentar el respeto a todas las participaciones, recalcando que no hay respuestas malas y relacionando esto con el respeto en la convivencia y el rechazo al acoso escolar.

2. Desarrollo (25 minutos)

Exploración e indagación (10 min)

• Dividir al grupo en pequeños equipos diversos y asignarles una tarea: Observar el Plato del Bien Comer y responder tres preguntas en papelitos de colores:
  
  
  • ¿Qué alimentos reconocen?
  
  
  • ¿Cuáles suelen comer en su casa?
  
  
  • ¿Hay alimentos que