Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Alfredo hernandez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo: Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que se consumen e identificar los que se necesitan incluir en la alimentación, así como los beneficios para la salud y para realizar las actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción al tema: ¿Qué es una alimentación saludable?

  • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.

  • Actividad en grupos: Los alumnos investigarán sobre diferentes alimentos y clasificarán cada uno en la sección correcta del Plato del Bien Comer.


Sesión 2:



  • Repaso de la sesión anterior y discusión en grupo sobre los resultados obtenidos.

  • Actividad en parejas: Los alumnos seleccionarán una comida típica de su región y analizarán los nutrientes que aporta, así como los beneficios para la salud.

  • Reflexión grupal sobre la importancia de consumir alimentos variados y equilibrados.


Sesión 3:



  • Introducción al tema: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación.

  • Presentación de diferentes prácticas culturales en torno a la alimentación saludable.

  • Actividad en grupos: Los alumnos investigarán sobre una práctica cultural específica y la compartirán con el resto de la clase.


Sesión 4:



  • Repaso de la sesión anterior y discusión en grupo sobre las prácticas culturales investigadas.

  • Actividad en parejas: Los alumnos analizarán las prácticas culturales presentadas y reflexionarán sobre su relación con la alimentación saludable.

  • Debate grupal sobre cómo podemos incorporar prácticas culturales en nuestra al