Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
micah sauceda
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
PLANEACIÓN DE CLASE - SESIÓN 1 DE 6
Grado: 5º Primaria
Duración: 45 minutos
Contenido: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos de los alimentos ultraprocesados, acciones para mejorar la alimentación.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico
Interdisciplinariedad: Ciencias, Español, Matemáticas y Formación Cívica y Ética
1. PROPÓSITO DE APRENDIZAJE (PDA)
Que los alumnos indaguen sobre posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión y colesterol elevado. Además, que propongan posibles cambios en su alimentación considerando alternativas disponibles en su localidad y prácticas de higiene al preparar y consumir alimentos.
2. SECUENCIA DIDÁCTICA DE LA SESIÓN 1
A. ACTIVACIÓN DE SABERES PREVIOS (10 min)
- El docente inicia la sesión con una lluvia de ideas:
- Pregunta al grupo: ¿Qué comieron ayer en casa? ¿Qué alimentos consumen más frecuentemente en su familia?
- Se anotan en el pizarrón los alimentos mencionados, agrupándolos en naturales, procesados y ultraprocesados (ej. frutas, verduras, refrescos, papas fritas, etc.).
- Se invita a los alumnos a reflexionar: ¿Por qué creen que comemos eso?, ¿será saludable?, ¿alguien de mi familia tiene alguna enfermedad relacionada con la alimentación?
B. INDUCCIÓN AL PROBLEMA (5 min)
- Presenta la situación-problema:
“En nuestra comunidad, algunas personas han desarrollado enfermedades como diabetes e hipertensión. ¿Podría estar relacionado con los hábitos de alimentación? ¿Qué podemos hacer pa