Alimentación saludable y riesgos asociados**

Flor Altamirano
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación Didáctica de Clase – Sesión 1 de 2
Grado: 6º de Primaria (10-12 años)
Duración: 45 minutos
Secuencia Didáctica: Alimentación saludable y riesgos asociados
Enfoques transversales: Inclusión, Vida saludable, Lectoescritura
Metodología: Aprendizaje por indagación



Propósito de Desarrollo de Aprendizaje (PDA):
Que las y los estudiantes establezcan relaciones entre problemas asociados a la alimentación (sobrepeso, obesidad y desnutrición) con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; y analicen las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.



I. Contextualización y activación de saberes previos (10 minutos)


Estrategia: Conversatorio inicial y lluvia de ideas



  • Dinámica: Invitar a las y los estudiantes a cerrar los ojos y pensar: “¿Cómo fue su desayuno de hoy? ¿Qué alimentos comieron ayer?”

  • Pregunta detonadora: ¿Qué creen que significa alimentarse bien?

  • Actividad: Lluvia de ideas en el pizarrón o papelógrafo (todas las ideas son válidas y se anotan).

  • Se les pide que escriban, en una hoja, 3 alimentos que más consumen en su casa y 1 bebida que suelen tomar.

  • Adaptación para inclusión: Dejar que la respuesta sea en dibujo o palabras, y permitir el uso de apoyos visuales o tecnológicos si algún alumno lo requiere.



II. Indagación guiada: Descubriendo los alimentos y la dieta correcta (15 minutos)


Explicación breve (5 min):
Se explica, con ejemplos claros:



  • Qué es una dieta correcta (variada, suficiente, equilibrada, inocua y adecuada).

  • Diferencia entre alimentos naturales y ultraprocesados (m