Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE – SESIÓN 1 DE 1
Asignatura: Vida Saludable / Ciencias Naturales
Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Grado: 3º de Primaria (8-10 años)
Duración: 45 minutos
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Interdisciplinar (Ciencias, Economía, Cultura, Vida saludable)

OBJETIVO DE APRENDIZAJE (PDA):
Proponer y practicar acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.

SECUENCIA DIDÁCTICA

1. Inicio (10 min)
Activación de ideas previas / Exploración

• Saludo y breve dinámica: “¿Qué comí ayer?” Los estudiantes mencionan algún alimento que hayan consumido el día anterior.


• Pregunta detonadora:
  
  
  • ¿Por qué creen que es importante elegir bien lo que comemos?
  
  
  • ¿Han escuchado hablar del Plato del Bien Comer?
  
  
  
  


• El docente registra (en el pizarrón o rotafolio) alimentos comunes que los alumnos mencionen, identificando si hay alimentos naturales y procesados.

2. Desarrollo (25 min)
Indagación guiada y construcción del conocimiento
A. Observamos y analizamos (10 min):

• Presentación visual del Plato del Bien Comer (lámina o dibujo grande).


• Explicación interactiva:
  
  
  • ¿Qué nos enseña el Plato del Bien Comer?
  
  
  • ¿Cuáles son los grupos de alimentos? (Verduras y frutas, cereales, leguminosas y alimentos de orig