Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Elba Montoya- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación Didáctica Sesión 1 de 1: Alimentación Saludable — 5º de Primaria
Duración:
45 minutos
Asignatura:
Ciencias Naturales (con enfoque interdisciplinar: Vida Saludable y Pensamiento Crítico)
Tema:
Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres alimentarias de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Enfoque Metodológico:
Aprendizaje por indagación
Propósito de Aprendizaje (PDA):
Al finalizar la sesión, las y los alumnos explicarán las características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente), y las contrastarán con sus hábitos alimenticios para tomar decisiones informadas en beneficio de su salud.
Inicio (10 minutos)
1. Activación de saberes previos (Indagación inicial):
- Plantea la siguiente pregunta detonadora:
“¿Qué comiste ayer desde el desayuno hasta la cena? ¿Consideras que fue una alimentación saludable? ¿Por qué?” - Solicita a algunos estudiantes que compartan brevemente sus respuestas.
- Muestra imágenes de diferentes tipos de alimentos habituales en la comunidad (típicos, naturales y ultraprocesados) y pide que identifiquen cuáles han consumido.
- Pregunta:
“¿Por qué crees que algunas personas eligen comer ciertos alimentos y no otros?”
Desarrollo (25 minutos)
2. Exploración guiada (Indagación dirigida y construcción de conceptos):
- Divide a la clase en pequeños equipos. Entrega un conjunto de tarjetas con palabras clave: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente.
- Pide que infieran y expliquen, con sus propias palabras y ejemplos, qué podr